[正社員]飲食店のキッチンスタッフ 【2022･2023年度新入社員】直営レストランのキッチンスタッフ～東京･神奈川･名古屋･九州エリア各店舗配属～

-----勤務内容----- ■レストラン配属先店舗にて、キッチンスタッフとして働いていただきます。 調理に関わる業務全般を配属先店舗でお願いいたします。 まずは営業に慣れ、お店のメニューの作り方を覚えること、そこのベースが出来てから スキルに応じてメニュー考案や原価計算、仕入れや発注、後輩が出来たら指導育成に関するマネジメントも少しずつ行っていただきたいと思っております。 各店舗毎にデザインや内装、料理や接客スタイルも異なり特徴があるため、それらを体現していくのが店舗の皆さんです。 今では店舗を任せられるスタッフになっている新入社員も沢山在籍しており、積極的にアイディアや意見を出して日々の営業に取り組んで下さい。 将来的に独立を目指している方も、様々な経験を積んで自分の可能性を広げたい方も同じような同期が沢山います。 皆さまからのご応募お待ちしております。 ●試食会やワインの試飲会などに参加し、新作メニューの考案も可能 ➡皆さんの意見を積極的に取り入れていきたいと考えています。 ●スキルや入社後の活躍に応じ、次々に新しい挑戦が可能 ➡スキルや意欲に応じグループ内店舗の異動を積極的に実現いたします。 【事業内容】 飲食店の運営、コンサルティング事業 イタリアン、スパニッシュ、スペインバル、鉄板焼き、和食、イノベーティブ料理

当社では、あなたのなりたい将来像に少しでも近づけるように希望を随時考慮いたします。 新入社員はホールもしくはキッチンをどちらか選択していただき、ご希望や適性に合わせて配属先は決定いたします。 もちろんホールスタッフとして入社後、キッチンや調理の経験を積みたい場合は移動だったりも可能ですし、逆もまた然りです。 メニュー考案や、試食会・ワインの試飲会などにも積極的に参加したりと意欲的なスタッフも多く、お店の運営に関する意見があれば、入社年数を問わず、取り入れていく姿勢の先輩スタッフが多く在籍しています。 アイディアを形に、様々なチャレンジが出来るのが弊社の強みです。